- Le Spot : Niché à 1 197 mètres d’altitude près de Besse-et-Saint-Anastaise, ce lac de cratère (maar) volcanique est parfaitement circulaire. Il s’étend sur 44 hectares et plonge à une profondeur vertigineuse de 92 mètres. Classé juridiquement en eau close sur un domaine privé, ses eaux sombres et très fraîches abritent un écosystème unique, caractérisé par des cassures abruptes dès la berge.
- Le Cheptel : C’est le royaume des salmonidés profonds, réputé pour sa population d’ombles chevaliers et d’ombles de fontaine (saumons de fontaine). Le lac abrite également des truites farios, des truites arc-en-ciel, des perches, des gardons et de grands bancs de vairons.
- Les Approches : L’accès à la pêche est régi par un règlement intérieur propre. Pour y lancer sa ligne, l’achat d’une carte de pêche spécifique pour le lac Pavin est obligatoire. La pêche depuis une embarcation est l’approche privilégiée pour prospecter le grand bleu à la recherche des ombles, et s’effectue exclusivement à l’aide des barques de location disponibles sur place. Du bord, la pêche au lancer, à la mouche ou aux appâts naturels est autorisée mais peu pratique. La peche est strictement interdite si le lac est gelé.